Wine & Cheese sommelier®, l’animation Terroir
Le team building Terroir pour conter le grand amour entre vins et fromages au moment de l’apéritif ou en fin de repas.
Tels de véritables Wine & Cheese Sommeliers® votre équipe se trouve devant le challenge crucial pour tout restaurant gastronomique, qui se respecte : quelle est la meilleure carte « accord vins – fromages » à proposer à mes clients ? Vous avez envie de revisiter les grands classiques ou de prendre d’avantage de risques en misant sur l’originalité ? Votre carte « accord vins – fromages » sera jugée par vos impitoyables concurrents…
Saurez-vous séduire votre public exigeant ?
Les challenges de Wine & Cheese Sommelier® :
- En équipe vous dégusterez 4 vins et 4 fromages de terroir accompagnés de leurs 4 pains artisanaux.
- Vous créerez la carte « accord vins – fromages » de votre « restaurant ».
- Vous participerez au challenge des meilleurs Wine & Cheese Sommeliers.
Les thèmes de Wine & Cheese Sommelier® :
1 thématique à sélectionner parmi les choix suivants :
- Bordeaux & Sud-Ouest
- France
- Monde
Fiche technique
- Apéritif, Fin de repas, Séminaire, Team Building
- Prestation clés en main
- Adaptée à tous les publics
- Réalisable en français, anglais et allemand
- De 10 à 100 personnes
- Durée : 1 à 2 heures
